にんべん (Ninben)

吸物(日式清汤)和甜饼组合

  株式会社にんべん(NINBEN)自1699年创立以来,已有320多年历史,一直专注于以鲣鱼干为中心的业务。

  特别是在江户时代后期确立的“本枯鲣鱼干”,对此持有坚定的执着,并在东京日本桥继续经营。本枯鲣鱼干是一种通过四次以上的霉菌附着和日晒过程熟成的顶级产品。

  在悠久的历史中,にんべん(NINBEN)推出了众多颠覆行业常规的创新产品,如便于在料理中添加的“汤底素”和能享受新鲜刨削鲣鱼干味道的“即食包装”。

  我们希望继续传承支撑日本饮食文化的鲣鱼干,并将高汤的美味传播至全球。

吸物(日式清汤)和甜饼组合

  采用鲣鱼专卖店にんべん(NINBEN)特有的浓郁高汤和精选食材包裹在甜饼皮中。这种吸物将高汤和食材的精华在碗里融合,带来非同凡响的口感享受。

  甜饼皮中融入了白高汤和汤底精华,无论是白色还是粉色,都能带给你美妙的味觉体验。

  仅需加入热水,便可轻松品尝香气四溢的鲣鱼高汤。