新桥玉木屋 佃煮组合5种装

创业242年,享誉全国的江户特产名店  

越后国(现今新潟县)俗称玉木村的七兵卫,在江户片侧町(现今新桥)开设了一家小店,最初开始售卖用糖煮制的黑豆——“座禅豆”。  

到了第三代七兵卫,他参考了佃岛渔民用小鱼炖煮制作的保存食谱,最终完善出佃煮的配方。这道美味的佳肴大受欢迎,自江户时代起便作为参勤交代的伴手礼,名扬全国。据说当时门前的顾客排队过于火爆,以至于店家不得不设立围栏维持秩序,而排队的队伍竟然长达2町(约220米)。  

从创业至今,该店始终坚守新桥,延续纯正的味道与香气。

自1782年(天明二年)创业以来,精研美味已历243年。

玉木屋的佃煮,蕴含着自创业以来代代相传的秘制酱汁。  

无论时代如何变迁,这传世珍味始终深受喜爱。  

可搭配热腾腾的米饭享用,也非常适合作为佐酒佳品。  

无论是作为礼品赠送,还是自家享用,都是广受喜爱的玉木屋代表产品。