加藤重高于1927年出生在爱知县濑户市，是加藤唐九郎的第三子。约在15岁时，他开始作为父亲的助手从事陶艺制作。战后，他以个人艺术家的身份开始活动。以濑户的传统技法为中心，同时也涉猎信乐、唐津等领域。自1958年首次入选新日展以来，他在各种公募展中屡获奖项。1968年，他在广岛县宫岛町役场设置了首件陶壁作品。自1971年起，他转为以个人展为主，发表茶陶及陶壁作品。他的艺术生涯大致可分为三个时期：日展时期、父亲助手时期以及确立独自风格的晚年。尤其是通过刻文和“鼠志野”的造型，他构筑了独特的艺术世界，并作为陶壁艺术家而广为人知。

加藤重高的艺术风格，以濑户的传统技法——灰釉、铁釉、志野、织部、黄濑户为基础，同时扩展至信乐与唐津的表现，展现出多样化的特色。他重视土作为素材的质感，通过敲打与刻文形成深邃的造型，建立了独特的艺术世界。特别是在晚年，他善于发挥“鼠志野”釉色的独特色调与肌理，在茶陶领域中展现了鲜明的个性。他还积极创作与建筑空间相呼应的陶壁，留下了大量兼具装饰性与构成美的大型作品。虽受父亲唐九郎的影响，但在艺术表现上，他确立了独立立场，将土与火所孕育的自然律动融入造型之中，充分体现了他的美学意识。

加藤重高以濑户烧传承下来的灰釉、铁釉、志野、织部、黄濑户为主要技法，同时吸收了信乐烧与唐津烧的质朴气息，进行了跨越地域与时代的艺术探索。尤其是被称为“鼠志野”的灰色釉作品群，堪称加藤重高的代名词。