采用爱媛县产的柚子，整颗利用，精心手工制作而成的柚子果酱。
果皮散发出清新怡人的柚香，口感柔和细腻，带来悠长而舒适的余韵。

爱媛县位于四国西北部，是一片拥有海洋与山川自然恩惠的土地。

无论是濑户内海“岛波海道”的自驾与骑行，还是穿行于街道的有轨电车，都呈现出令人怀念的风景，这也是当地的一大魅力。

此外，这里还拥有被列为日本三大古温泉之一的道后温泉，同时也是在温暖气候下孕育出丰富柑橘的著名产地。

该产品在英国达尔梅恩柑橘果酱大奖赛中荣获五次金奖，并曾献给英国王室。