健菜堂

选用富山县产的优质紫苏籽,特意采用耗时费力的“低温压榨工艺(冷压)”,经过细致缓慢的压榨,并将出油率控制在30%,从而抑制紫苏籽本身的苦涩感,呈现出更加温和圆润的风味。其最大特色在于压榨前增加的一道工序——经过长时间反复试验,掌握恰到好处的火候进行焙煎,成功赋予其馥郁的香气与更深层次的风味,这是一款凝聚匠心、精益求精的佳品。

巍峨的立山连峰高达三千米级,搭配深邃清澈的富山湾。连接富山县与长野县的世界级山岳观光路线——立山黑部阿尔卑斯山脉路线,也坐落于此。巨大的海拔落差孕育出丰富多样的自然景观,构成了富山独有的魅力与骄傲。同时,这片富饶海域孕育出丰富的海产资源,使其作为海鲜宝库,正吸引着来自世界各地的美食家关注。